Le Castel Blanc est un EHPAD de 114 lits.
Réalisation de 5 offices équipés de laveuses Winterhalter type GS 502 ENERGY. Ces machines à capot (panier 500×500) sont équipées d’un système de récupération des buées et sont parfaitement adaptées à des locaux non équipés de ventilation spécifiques. Ce système élimine tout dégagement de buées, le personnel travaille dans un environnement plus sain.
La récupération d’énergie permet également de préchauffer l’eau du surchauffeur, réalisant ainsi une importante économie d’énergie.
Les tables d’entrée et de sortie ont été réalisées sur mesure.
Réalisation 2011/2012